Первый эногастрономический туристический маршрут проложил на Киевщине Клуб путешественников НавколоUA. Путешествие в Боярку, Ясногородку, Бобрицу и Милу объединило любителей местной истории, локальной гастрономии и крафтового виноделия.
В патриотической Боярке известный общественный деятель, историк и краевед Андрей Ковалев провел нас по памятным местам Первой российско-украинской войны 1917-1918 годов и развеял многие советские мифы о захвате Киевской области большевиками.
Ясногородская страусиная ферма, кроме обычной экскурсии по вольерам с крупнейшими в мире птицами, продемонстрировала нынешнюю новинку - улиточную ферму, которая вскоре начнет поставки нового продукта для местного ресторана. А дальше главный ясногородский винодел Артем Таран приобщил к таинству своего искусства и рассказал об особенностях виноделия на Киевщине. К сожалению, на этот раз не было возможности продегустировать вина из собственного местного винограда винодельни "Wineidea", однако среди 8 образцов продукции из южного винограда также были очень интересные.
Удивительные впечатления оставило "Сказочное село Бобрица", которое представила нам местная активистка Елена Палий. Бобрица поразила необычной для украинских сел чистотой, опрятностью, благоустройством и креативностью, начиная с вездесущих бобров на указателях и парка скульптур в центре и заканчивая эко-фермой Green Gold, где мы попробовали прекрасный яблочный сок без консервантов.
А на финал мы оставили знакомство с крафтовой винодельней Vinoman Club и гостеприимной семьей Николая Касьяненко. В беседке с видом на закат особенно хорошо смаковали его оранжевые "Шардоне", выразительные "Каберне", "Мерло" и "Одесский Черный", изящные "Бордо-Мадам" и "Бордо-Месье" и еще несколько оригинальных купажей с хорошо подобранными сырами , мясом и конфетами ручной работы от местного производителя.
Можем констатировать, что эксперимент удался и новый маршрут открыт!
С учетом большого количества заявок от тех, кто не успел попасть на открытие, в ближайшее время планируем повтор.
Фото поездки 27 июля 2019 г. "Винодельческая Киевщина: Бобрица, Ясногородка, Мила"
