Энотуризм винодельческими регионами Украины только зарождается, и первые шаги на этом пути сделал Клуб путешественников НавколоUA, отправившись в Бессарабию во время сезона сбора винограда. Трехдневный маршрут охватил четыре винодельческие и еще несколько интересных объектов по дороге.
Первым на подъезде к Одессе путешественников встречал Александр Шаповалов, больше известный как Дон Алехандро, владелец "Don Alejandro Winery" и создатель харизматичных авторских вин. На примере Chablis Style, Claret Puzzle, Bourdeaux Style, Red Puzzle, Metamorphosa и других вин мы не только узнали, но и ощутили на вкус философию космодинамики в виноделии. Оригинально оформленная фазенда дона, стоящая над настоящими одесскими катакомбами, произвела впечатление солнечного и творческого места.
Бессарабский обед с мамалыгой и мититеями нам уже традиционно устроил ресторан домашней кухни "Frumushika".
Еще одной точкой интереса стали роскошные виноградники фермерского хозяйства V.PETROV. Его владелец Валерий Петров был в отъезде, но мы получили возможность попробовать множество сортов столового винограда прямо с лозы, а также продегустировать 9 органических вин его производства (Жемчужина, Шардоне, Диана, Каберне, Мерло и др.) - несколько грубоватых, но откровенных и прямолинейных.
Только к вечеру добрались до Измаила, где нашей базой стал отель "Бессарабия". Ресторану особый респект за фаршированных карасей!
Продолжение следует...
Фото поездки 24-26 августа 2018 г. по маршруту "Винный путь Бессарабии: Grande Vallee, Don Alejandro и "Колонист". День 1-й.
